Ylvas Special
600 g griskött
smör
½ tsk salt
½ krm svartpeppar
Sås:
smör
½ gul lök
100 g bacon eller rökt fläsk i bit
1 msk tomatpuré
3 dl vispgrädde
salt och peppar
Skär köttet i 2 cm tjocka bitar och bryn i smör. Ta upp köttet och gör såsen.
Skala och hacka löken. Fräs denna mjuk i smör och lägg i bacon/fläsk. Tillsätt tomatpuré och grädde. Lägg tillbaks köttet och låt småkoka i ca 5 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar