Kycklingfilégratäng 6 pers
8 kycklingfiléer
2 pkt bacon
1 purjolök
3 dl grädde (eller 1 burk Creme Fraiche naturell)
salt, vitpeppar, svartpeppar
Gratängost
- Smörj en form med höga kanter.
- Bryn kycklingfiléerna helt lätt, krydda efter smak och lägg dem i formen.
- Fräs strimlad purjolök och det klippta baconet och späd sedan med grädde/creme fraiche.
- Häll blandningen över filéerna och strö över osten.
- Sätt in i ugnen i ca 50 minuter i ca 180*C
Servera med ris och en god sallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar