Snabb Jansson
Vid buffé 8 personer
Testat på mor och far
2 gula lökar
1 påse pommes stripes (750 g)
1 liten burk ansjovisfilé (á 125 g)
2½ dl mellangrädde
2 dl standardmjölk
2 msk ströbröd
Gör så här:
Sätt ugnen på 225*C
Skala, halvera och skiva löken tunt.
Varva potatis, lök och ansjovisfiléer i en ugnssäker form, avsluta med potatis.
Blanda ansjovisspad, grädde och mjölk. Häll detta över potatisen och strö på ströbröd.
Grädda på nedersta falsen i ca 40 minuter. Kall Jansson värms i 200*C ca 20 minuter.
Smaklig Spis!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar