fredag 19 januari 2024

Chilikryddad lövbiff

Chilikryddad lövbiff

400 g lövbiff
3 msk chilipulver
150 g pasta, t.ex penne
1 påse dressing mix
3 msk majsolja
3 msk vatten
matfett till stekning
½ liter blandad sallad
3 tomater
1 rödlök
ev. smaksatt crème fraiche till servering

Strimla lövbiffen och blanda den med chilipulver. Låter den torrmarinera i ca 1 timme.
Koka pastan. Blanda dressing-mix med olja och vatten i en stor skål. Vänd ner den avrunna pastan. Stek lövbiffen i matfett. Lägg upp sallad, tomater i klyftor, skivad lök, pasta och lövbiff på ett stort fat. Servera gärna med smaksatt crème fraiche.
Smaklig Spis!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar