Tomatsås
Denna såsen hör ihop med kycklingfrikadellerna men kan säkert användas till annat.
Tomatsås:
4 tomater
2 tsk råsocker
1 hönsbuljongtärning
1 lagerblad
1 dl vatten
2 tsk tomatpuré
1 krm svartpeppar
4 tomater
2 tsk råsocker
1 hönsbuljongtärning
1 lagerblad
1 dl vatten
2 tsk tomatpuré
1 krm svartpeppar
Snitta tomaterna i toppen. Lägg dem ca 30 sekunder i kokande vatten. Skölj av dem i kallt vatten och dra bort skalen. Skär tomaterna i tärningar och lägg i en kastrull. Blanda ner socker, buljongtärning, lagerblad, vatten , tomatpuré och peppar. Låt koka på medelvärme utan lock i ca 10 min.
Smaklig Spis!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar