Det här behövs:
- 15-20 äpplen (ca 2 kg äpplen)
- 1½-2 dl vatten
- 1 dl socker
Gör så här:
Tvätta äpplena. Därefter skalar du äpplena och tar bort kärnhuset. Skär det skalade äpplet i småbitar med en trubbig kniv.
Lägg bitarna i en kastrull. Häll i vattnet. Koka upp och koka på svag värme under lock 10-15 minuter. Rör om ett par gånger under tiden. Ta kastrullen från värmen. Tillsätt sockret, smaka av och låt moset svalna. Servera äppelmos med lite mjölk till mellanmål.
Det blir 4 stycken mindre burkar. Himmelskt gott!!
Författare: Matglädje
Senast ändrad: 2005-08-31
