Spagetti Carbonara
Kolarhustruns Spagetti, äts med sked och gaffel
Det här behövs till 4 pers 1 pers
Spagetti 250 g 60 g
Rökt skinka 200 g 50 g
Äggula 4 st 1 st
Svartpeppar
Riven ost 2 dl ½ dl
Koka spagettin enligt anvisning på paketet. Skär skinkan i tärningar och rör ner dem i den varma spagettin. Lägg upp spagettin på en varm tallrik och lägg en äggula i mitten. Mal över svart peppar och strö på riven ost. Rör om rätten så att äggulan blandas med spagettin. Servera med 1 dl salladskål några paprikaringar och ett glas lättöl per person.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar