Äpplebullar

Äpplebullar 12 st

• 2 tsk hel kardemumma
• 5 dl vetemjöl
• 2½ tsk bakpulver
• 1 dl strösocker
• 2 krm salt
• 100 g smör
• 4 dl filmjölk
• 2 äpplen
• 3 msk strösocker

1. Ugn 200*C
2. Mortla kardemumma och blanda med dom torra ingredienserna.
3. Skär smör i små bitar och nyp i mjölet.
4. Blanda snabbt in filmjölken.
5. Fyll smeten i smord muffinsform eller i bullformar.
6. Skölj, kärna ur och klyfta äpplena, stick ner ett par stycken i varje bulle. Strö över socker och kardemumma.
7. Grädda mitt i ugnen ca 25 minuter.

Smaklig Spis!!