Maskrosvin

Maskrosvin

• 3 liter maskros blommor
• 4 liter vatten
• 3 citroner
• 1 3/4 kg socker

1. Plocka blommorna en solig dag. 
2. Koka upp vattnet och häll det över blommorna och låt stå 1 dygn.
3. Sila av blommorna tillsätt socker och citroner (skivor utan kärnor). Låt stå ca 3 veckor till det slutar jäsa (väsa).
4. Sila igenom melitta filter häll på dunk (5 liter) låt stå 1 år. Häll på flaskor låt stå 1 år.

Smaklig Spis!!