Mager potatisgratäng

Mager potatisgratäng

Det här behövs till 4 personer (1 person)

• Vatten 4 dl, (1 dl)
• Buljongtärning 2 st ( ½ st )
• Potatis 8-10 st (  2-3 st)
• Palsternacka 1 st ( 1 bit )
• Svartpeppar
• Riven ost 1 dl ( 2 msk )

1. Värm vattnet och låt buljongtärningen smälta i vattnet.
2. Skala och skiva potatisen och palsternackan.
3. Lägg skivorna i en eldfast form.
4. Häll över buljong och krydda med svartpeppar.
5. Strö över den rivna osten och grädda gratängen i 225*C i ca 45 minuter.

Passar bra när man vill ha ett magrare alternativ. Servera med kassler, broccoli och lite salladsblad. Drick ett glas lättöl till.  Du kan även strimla kasslern (2 skivor per person) och blanda den i gratängen och på så vis få en färdig rätt.

Smaklig Spis!!