Café Granité
6 portioner
Blanda ;
- 6 dl mjölk
- 1 dl kakaopulver
- 1 dl snabbkaffe
- 2 dl socker
Koka upp i en kastrull under vispning. Låt blandningen svalna
och vispa ner
- ½ dl Ädelvisp
- 2 msk vanillinsocker
Häll allt i en stor vid skål. Låt stå i frysen övertäckt tills massan börjar stelna (1-2 timmar). Ta ut skålen och vispa massan men elvisp så att den blir grynig. Ställ den i frysen igen. Ta ut granitén ca ½ timme före servering. Servera med vispad grädde och färsk frukt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar