Fyllda tunnbröd

Fyllda tunnbröd

Lätt och läcker att äta vid tvn eller på picnicken.

Tar ca 20 minuter.

4 personer (1 person)

• Lättmargarin 2 msk ( 2 tsk)
• mjukt tunnbröd 4 st (1 st)
• purjolök 1 st (5 cm)
• rökt skinka 200 g (50 g)
• ättiksgurka 2 st (½ st)
• gräddfil 2 dl (½ dl)
• senap 1 msk (1 tsk)

1. Bred lättmargarinet på tunnbröden.
2. Skölj purjolöken. Hacka purjolöken, skinkan och ättiksgurkan i små tärningar.
3. Fördela den hackade ingredienserna tillsammans med gräddfil och senap på tunnbröden och rulla ihop dem.
4. Lägg en servett om varje tunnbrödsrulle, då de blir dom lättare att hålla i handen.

Servera tillsammans med 2 dl isbergssallad och en dressing bestående av;

1½ tsk olja

1 tsk pressad citron

Drick ett glas mjölk till.

Smaklig Spis!!