Vetetortillas

12 st:
6 dl vetemjöl(360 g)
1 tsk bakpulver
¾ tsk salt
2 dl kallt vatten
2 msk olja
1. Blanda alla torra ingredienser i matberedare. Tillsätt vatten och olja och kör ihop till en deg. Du kan också arbeta ihop den för hand.
2. Dela degen i 12 bitar och forma till bullar. Kavla ut till tunna runda kakor ca 18 cm i diameter.
Hetta upp en pannkakslagg eller en stekpanna i gjutjärn utan fett på medelstark värme. Grädda bröden ca 1 min per sida, men inte för länge, då kan de bli hårda. Lägg dem under en lätt fuktad handduk.