Tacopaj

Tacopaj

4 portioner

• 300-400 g köttfärs
• 1 påse taco köttfärsmix eller hemmagjord mix

Stek enligt anvisningar

Pajdeg

• 100 g smör eller margarin
• 3 dl vetemjöl
• 2 msk vatten

Blanda ihop till en fast deg och tryck ut i en pajform, förgrädda i 225*C ugn i ca 10 minutet. Tag ut formen och lägg i färsen.

Äggstanning

• 2 dl grädde eller gräddmjölk
• 2-3 ägg
• salt och peppar
• ev. ost

Vispa ihop äggen lätt blanda i kryddor, grädde/mjölk(koka helst upp mjölken) och ev. ost. Häll blandningen över köttfärsen och grädda i ugnen tills stanningen har stannat ca. 30-40 minuter.

Smaklig Spis!!